|
Готовим сами
|
|
| Dreamer | Дата: Среда, 26.02.2014, 20:32 | Сообщение # 1 | 
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 6552
 Скутерист Транспорт:Honda GyroX&Canopy Репутация: 79 ±Статус: Offline | Тут по случаю прикупили мультиварку на 8 марта, нада было опробывать.
Получилось вкусно, ну и почему бы и не поделиться рецептом?
Тушеные ребрышки с картофелем.
Ингридиенты:
1. Ребрышки свиные 2-3 шт (у меня было где-то на полкило)
2. Лук репчатый 1 шт
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Соль по вкусу
5. Специи
6. Майонез пару-тройку столовых ложек
7. Перчик острый8. Хлеб белый 3-4 куска (у меня под рукой оказался серый)
9. Горчица сладкая (у меня пошла в дело обычная)
Ребрышки помыть порубить на небольшие кусочки выложить для подготовки в кастрюлю
Вот мои специи (я его слепила из того что было(с) песня)
Смешать специи, полить все это небольшим количеством майонеза
после чего все тщательно перемешать
Можно оставить на некоторое время настояться, но я не стал, сразу все выложил в чашу мультиварки
и включил мультиварку на режим Выпечка - 40 минут. Крышку можно не закрывать и переодически помешивать.
Пока у нас поджариваются ребрышки берем лук и режем его полукольцами.
Так же поступаем и с двумя зубчиками чеснока - режем дольками
Берем немного зелени (у меня был лучок, наверное можно и другой зелени добавить)
и тоже рубим на мелкие кусочки.
Пока мы это все резали прошло 15 минут, я хотел дожаться 20 но не стал.
К поджаренному мясу добавляем лук, честнок и зелень соль. Как поджарилось мясо не знаю, в этот момент его еще рано пробовать.
После чего закрываем мультиварку до окончания жарки. Через 5 минут открываем и тщательно перемешиваем.
Но это еще не конец.
Ямаха Аксис рулит.
Омский скутер клуб Mosquito's - www.motoomsk.ru
Наш мотомагазин в интернете - www.marketmoto.ru
Наша скутермастерская - http://krotremont.ru | |
|
|
| Dreamer | Дата: Среда, 26.02.2014, 20:45 | Сообщение # 2 | |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 6552
Скутерист Транспорт:Honda GyroX&Canopy Репутация: 79 ±Статус: Offline | Продолжаем выпекать.
После окончания первого этапа (настройка мультиварки "Выпечка" 40 минут)
Наши ребрышки принимают такой вот вид:
Кидаем туда стручок красного перчика, заливаем стакан воды и снова включаем мультиварку. Выставляем режим "Тушение" 2 часа
Пока продолжают тушится ребрышки с луком и специями подготавливаемся к следубщему этапу.
Отвариваем картофель в мундирах (желательно его сначала помыть  ) Чистим его, режем кубирками и немного солим.
На фото слиплись мои кубики
Дальше режем хлеб выбираем столко кусков чтобы покрыть им сверху всю нашу готовку.
Лучше выбрать белый хлеб, он лучше разваривается, но у меня был серый, поэтому так
Отрезаем от хлеба корочки и намазываем хлеб сладкой французской горчицей.
Но у меня была обычная, поэтому тоненьким слоем обычной
Пока мы все это подготавливали прошло полтора часа. Если не прошел то ждем когда пройдет.
На уже протушенные ребрышки высыпаем кубики вареного картофеля и сверху выкладываем хлеб горчицей вверх.
Закрываем и ждем окончания тушения.
К сожалению фотки окончательного блюда у меня нет, убежал на работу пока все это доваривалось.
Подавать на плоских тарелках, украшем по своему вкусу
Приятного аппетита!
Ямаха Аксис рулит.
Омский скутер клуб Mosquito's - www.motoomsk.ru
Наш мотомагазин в интернете - www.marketmoto.ru
Наша скутермастерская - http://krotremont.ru | |
|
|
| vegetate | Дата: Среда, 26.02.2014, 21:35 | Сообщение # 3 | 
Группа: Проверенные
Сообщений: 794
 Ездок Транспорт:Kawasaki VZ750 Репутация: 7 ±Статус: Offline | Фу.. хипстерство какое, еду фотографировать...
Я рисую на заборе
Белым мелом слово злое... | |
|
|
| Vint | Дата: Воскресенье, 02.03.2014, 13:28 | Сообщение # 4 | 
Группа: Проверенные
Сообщений: 393
 Пилот Транспорт:Trigger 88 Xtreme Репутация: 9 ±Статус: Offline | готовить вкусно.. эт дело такое.. а "фу.."не уместно них*я
рулеты фаршированные фаршем, фарш.. тесто, самопал естесн. с лучком, как надо.. паприка+ хмели сунели, красные перец.. мазик+ всё это тущится пока вода не уйдет ))
ну пицы.. и в африке пицы, готовят все по разному ( ракрытый пирог, всё можно кидать, разве что кроме капусты....) единственное но, это то что лично я их за вечер по 5 противней запекаю, чтобы потом долго есть ))
http://vk.com/vint013
Vint1k1992@mail.ru
Сообщение отредактировал TiggeR - Понедельник, 03.03.2014, 00:32 | |
|
|
| TiggeR | Дата: Понедельник, 03.03.2014, 00:31 | Сообщение # 5 | 
Группа: Клубни
Сообщений: 959
 Фанат Транспорт:Honda Dio 35 Репутация: 11 ±Статус: Offline | Цитата vegetate (  ) Фу.. хипстерство какое, еду фотографировать...
Vint, а выражаться матом не надо))
www.oilshop55.ru | |
|
|
| outlaw | Дата: Среда, 05.03.2014, 19:35 | Сообщение # 6 | 
Группа: Модераторы
Сообщений: 4076
Скутерист Транспорт:Ведьма 400 Репутация: 13 ±Статус: Offline | Цитата vegetate ( ) Фу.. хипстерство какое, еду фотографировать...
ждем фото на айфон в зеркале. ТП -стайл.
 | |
|
|
| Dreamer | Дата: Среда, 05.03.2014, 23:31 | Сообщение # 7 | |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 6552
Скутерист Транспорт:Honda GyroX&Canopy Репутация: 79 ±Статус: Offline | ифона нетуть
outlaw, b
Ямаха Аксис рулит.
Омский скутер клуб Mosquito's - www.motoomsk.ru
Наш мотомагазин в интернете - www.marketmoto.ru
Наша скутермастерская - http://krotremont.ru | |
|
|
| outlaw | Дата: Среда, 05.03.2014, 23:36 | Сообщение # 8 | |
Группа: Модераторы
Сообщений: 4076
Скутерист Транспорт:Ведьма 400 Репутация: 13 ±Статус: Offline | Dreamer, хотя бы с андроидом, все равно по стилю :))
| |
|
|
| Vint | Дата: Среда, 05.03.2014, 23:58 | Сообщение # 9 | |
Группа: Проверенные
Сообщений: 393
Пилот Транспорт:Trigger 88 Xtreme Репутация: 9 ±Статус: Offline | тьфу *бля...
http://vk.com/vint013
Vint1k1992@mail.ru | |
|
|
Главная страница
